中国中铁四局集团第四工程有限公司

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2017-09

连徐经理部召开伙委会推进食堂管理标准化

新闻来源:中铁四局四公司浏览次数:日期:2017-09-05

9月3日,连徐经理部召开伙委会会议,7名伙委会成员参加了会议。会议由项目党工委书记卞卫东主持。

会前,在广泛收集意见和各部门推荐的基础上,选举了8名成员组成伙委会,其中卞卫东为伙委会组长,崔健、高雪琳、张紫旋、查普耀、杜宏波、孔德明、王思宇为伙委会成员。

会上,大家就如何办好职工食堂,为全体职工提供健康、合理的饮食展开了交流,大家一致认为,食材的质量必须新鲜健康无污染,饭菜的种类需要合理荤素搭配。随后,卞卫东对伙委会成员提出了几点要求:一是要广泛收集关于伙食方面的意见反馈给食堂,尽量照顾到大家的口味;二是按照制定的值班表列出每日的菜单,要注意均衡搭配,合理膳食;三是按照值班表每天需有人负责过秤点收食材,确保食材的数量和质量。

自经理部进场以来,始终将员工饮食健康放在重要位置,并制定了相关的管理办法及值班制度,将食堂管理标准化、制度化,每日从食材质量、餐厅卫生、饭菜种类等方面严格把控,力求员工健康饮食。
 

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